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Filet de poulet et gratin : toutes nos recettes

Filet de poulet grillé
Le filet de poulet se prête à de nombreuses préparations. Photo par TumePlond
Prélevé dans la masse musculaire pectorale, le filet de poulet entre dans la préparation de nombreuses recettes. Sa chair tendre est appréciée de tous, encore faut-il être attentif à la cuisson car notre filet peut rapidement s'assécher !

Pané, émincé, farci ou servies en papillote, le filet de poulet est un aliment qui se cuisine facilement. Accompagné de pâtes, de légumes rôtis et parfumé aux épices de votre choix, vous avez l'embarras du choix pour vos prochains repas.

Toutes les recettes de filet de poulet et gratin des Gourmets

Des idées de recettes de filet de poulet et gratin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet de poulet façon pizzaiolo
Filet de poulet façon pizzaiolo
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Cette recette est originale et délicieuse et surtout, elle plaît aux petits et aux grands. Le poulet cuit de cette façon est bien moelleux et parfumé.

Gratin de pâtes au poulet et chorizo, sauce tomate
Gratin de pâtes au poulet et chorizo, sauce tomate
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue

Les plats de pâtes en gratin, ça marche toujours, personne ne boude à la maison. L chorizo a agréablement parfumé ce plat.

Filets de poulets au Comté et pâtes, gratinés à la mozzarella
Filets de poulets au Comté et pâtes, gratinés à la mozzarella
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue

Ce plat est pratique quand on dispose de peu de temps pour préparer le repas.

Filet de poulet gratiné à la mozzarella
Filet de poulet gratiné à la mozzarella
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?

une autre façon de cuisiner les blancs de poulet , un délice à l'italienne

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